3–4 февраля 2015 года на базе Пермского института (филиала) РЭУ имени Г. В. Плеханова прошел XVI Межрегиональный кулинарный этно-фестиваль «Прикамская кухня».
Вот уже 15 лет Фестиваль проводится по инициативе Пермской ассоциации кулинаров и при поддержке профильных учебных заведений, ассоциации кулинаров России и региональных органов власти.
Фестиваль содействует развитию кулинарии, сохранению национальных кулинарных традиций и выявлению и поощрению талантливых и творческих работающих кулинаров. Мероприятие традиционно привлекает участников предприятий общественного питания, профильных учебных заведений не только Пермского края, но и других регионов России, а также зарубежных партнеров. В XVI Межрегиональном кулинарный этно-фестиваль «Прикамская кухня» участвовали работники общественного питания Сербии.
В качестве членов жюри были приглашены независимые эксперты Всемирной Ассоциации Кулинарных Союзов (BAKS).
Тема Фестиваля была оригинальна «Кипучая, Могучая ни кем не победимая!». Кулинары творчески и профессионально проявили себя в командных и индивидуальных соревнованиях
Чайковский район представляли 7 конкурсантов трех предприятий :
ООО «Скиф» - директор Сергеева Светлана Александровна;
филиал Пермтрансгаз ОРС ООО Саратовгазторг- директор Балабанова Лилия Александровна;
Чайковский техникум промышленных технологий и управления, директор Тюкалова Надежда Викторовна.
Достойно представили нашу территорию и заняли призовые первые места кулинары :
Запрудина Светлана Михайловна, заведующая производством ООО «Скиф» в конкурсе АРТ – КЛАСС поваров « фуршетные закуски рыбные»,
Батуев Николай Михайлович, технолог ООО «Скиф» в конкурсе АРТ – КЛАСС поваров «фуршетные закуски мясные»,
Шабалин Николай Аркадьевич заведующий производством в конкурсе «Поваров» и Плешкова Галина Ильинична, заведующая производством ООО «Скиф» в конкурсе АРТ – КЛАСС поваров «Иное».
2 место - в конкурсе АРТ – КЛАСС кондитеров Шулятьева Ирина Юрьевна, технолог филиала Пермтрансгаз ОРС.
Участники фестиваля Мазур Надежда Михайловна, пекарь филиала Пермтрансгаз ОРС и Гордеева Анна отмечены сертификатами.
9 февраля на аппаратном совещании глава района Юрий Востриков поздравил победителей, призеров и участников конкурса и вручил памятные подарки.
